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搜尋參考資料: 1.https://tw.mall.yahoo.com/item/150種人氣平底鍋料理... 食譜/各式蒐藏,生活娛樂|出版社:楊桃/作者:楊桃文化 2.www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271229587 150種人氣平底鍋料理-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! 3.https://tw.mall.yahoo.com/item/150種人氣平底鍋料理-行動... 食譜/各式蒐藏,生活娛樂|作者:楊桃文化 出版日:2016/03/31 isbn:4712972651321 4.24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9006XC7U 150 種人氣平底鍋料理 - 中式食譜, 楊桃文化, 4712972651321 5.www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001127882494435 150種人氣平底鍋料理 - 食譜, - ,在料理新手或是外宿、只有小廚房的情況下,想利用有限的空間、條件下做出美味的料理 ...
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詳細資料ISBN:4712972651321 叢書系列:行動食譜 規格:平裝 / 168頁 / 15 X 19 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 在料理新手或是外宿、只有小廚房的情況下,想利用有限的空間、條件下做出美味的料理,利用平底鍋就是一項很好的選擇。平底鍋做料理有許多好處,除了因其平底的特性可以讓食物受熱均勻、在煎食材時較為美觀之外,平底鍋也能做出許多美味的料理變化,像是快炒、蒸烤、燉煮、油炸等,通通都能用一支平底鍋搞定。平底鍋更可以用來製做煎餅、甜點,一鍋就能輕鬆搞定一餐。 本書收錄了150種超人氣的平底鍋料理,除了要教讀者們用平底鍋做出美味的家常菜、餐廳菜,也有特色的創意變化料理,還要教讀者們各種關於平底鍋的料理小技巧,以及如何以平底鍋一次做3道菜,讓平底鍋做菜變得既快速又方便。 |
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資料來源:博客來
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